R-Liquick: Industria de bebidas
R-Liquick ha desarrollado una serie de productos, sistemas y servicios que se enfocan en la solución práctica para el control efectivo de hongos y levaduras, que pueden modificar considerablemente el sabor y apariencia de las bebidas. Lamentablemente, la falta de control de hongos y levaduras se traduce en quejas de los consumidores que generan desventajas en el mercado.
Además, R-Liquick se centra en llevar a cabo prácticas de higiene para que la suciedad y la mugre, resultantes de azúcares y saborizantes, se eliminen rápidamente, optimizando los procesos de limpieza y acortando los tiempos, pudiendo reflejarse en una mayor capacidad de producción.
Asimismo, dado que cada uno de los segmentos que pertenecen a la industria de bebidas tiene diferentes necesidades en higiene y saneamiento, R-Liquick ha atendido las siguientes áreas:
Agua purificada
Soluciones que agregan valor de manera significativa a la industria del agua natural o saborizada, desde la sanidad de los equipos de tratamiento de agua, limpieza de los filtros de osmosis inversa, limpieza de los circuitos cerrados, hasta la sanidad de envases, todo esto en su camino al consumidor final. La sanidad en esta industria juega un papel esencial, ya que no se pueden utilizar conservadores y el agua tiene un pH neutro que facilita el crecimiento de microorganismos si no se cuenta con sistemas robustos de sanidad.
Levaduras y cervezas
Se enfoca principalmente a incrementar la productividad de su industria, al optimizar los procesos de saneamiento. La utilización correcta de la ingeniería de aplicación que hemos diseñado y de los sistemas de sanidad enfocados a la eficiencia, generan beneficios al aumentar la capacidad de producción, disminuir tiempos y costos de limpieza, sin dejar a un lado el cumplimiento con los más altos estándares de inocuidad. Las soluciones de negocios de R-Liquick contemplan todas y cada una de las necesidades de esta industria, desde el tratamiento del agua, pasando por los CIP, los pasteurizadores y las líneas de llenado, hasta la limpieza de envases y barriles, entre otros.
Vinos y licores
Se especializa en eliminar las principales incrustaciones que se forman en maquinarias como alambiques, destiladores, fermentadoras, tanques de almacenamiento, etc. Hemos puesto mucho empeño en ofrecer soluciones de negocio que aumenten la productividad, disminuyan los energéticos utilizados y se consigan los porcentajes de alcohol que se requieren el producto final. Así mismo hoy en día esta industria cada vez necesita cumplir de mayores reconocimientos y certificaciones y nuestras soluciones de negocio colaboran para tal finalidad.
Jugos y Néctares
Soluciones de negocio enfocadas a satisfacer las necesidades de esta industria, como la disminución o eliminación de uso de conservadores, ya que son un factor crítico para la venta en determinados mercados y la imagen del producto. Así mismo estas soluciones consideran que el factor tiempo es crítico para la productividad de los procesos y considerando el menor costo posible por unidad. Microorganismos como Aspergillus niger son muy comunes en esta industria y se necesitan sistemas robustos de sanidad para poderlos controlar.
Refrescos
Enfocada a cumplir con los estándares más estrictos en inocuidad alimentaria, evitar daños como la formación de espuma, grumos, aumento de pH, cambios de color, etc. Nuestras soluciones para la industria refresquera abarcan desde el tratamiento de los filtros de carbón activado y ósmosis inversa, pasando por la limpieza de equipos de preparación y llenado, hasta el control del medio ambiente . Para un saneamiento efectivo R-Liquick cuenta con equipos y sistemas diseñados para optimizar tiempos de higiene, el enfoque principal de estos es aumentar la capacidad de producción considerando los cuellos de botella en las labores de sanidad. Los beneficios de estas soluciones son realmente significativos y se han logrado abatir entre un 20 a un 30% de los procesos de limpieza tradicionales.
Las diferentes soluciones de R-Liquick están enfocadas a cubrir las siguientes necesidades:
- Proceso de lavado y desinfección de membranas de ultra filtración
- Procesos de lavado de filtros de carbón activado
- Procesos de lavado y desinfección CIP o recirculación de agua
- Procesos de lavado y desinfección de COP
- Procesos de lavado y desinfección por Aplicación Directa o Espumación
- Procesos de limpieza y desinfección en seco
- Procesos de limpiezas operativas
- Procesos de lavado y desinfección de canastillas y tarimas
- Procesos de lavado y desinfección de envases y barriles (KEG’s, Postmix)
- Procesos de lavado y desinfección del transportes
- Procesos para el control del ambiente o áreas asépticas
- Procesos para la lubricación de cadenas transportadoras
- Medidas para prevenir la contaminación cruzada y lavandería sanitaria
- Procesos de pasivación
- Entre otros
Elija una solución integral
Soporte técnico
Consultores expertos que podrán brindar asesoría técnica y resolver contingencias microbianas.
Tecnología de producto
Productos especializados y certificados. Diseñado para eliminar la suciedad específica.
Equipo
Equipos de última generación para la aplicación de nuestros productos y así lograr productividad al mejor costo.
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Sectores que atendemos
No alcohólicas
Agua purificada, jugos y néctares, refrescos, jarabes y concentrados.
Alcohólicas
Cerveza y malta, licores, vinos y destilados.
